第一次做珍珠奶茶
首先
珍珠奶茶的珍珠做法步骤
- 准备木薯粉100克、黑糖40克、热水65克。把黑糖放入壶中,加热煮熟。
- 煮沸之后,把黑糖水倒入木薯粉当中,反复搅拌成面糊形状。
- 搅拌成面糊形状后,放在桌台上,依次切成块状。
- 把切成块的面团揉成圆球形状,在上面撒上些许木薯粉,放入盒中冷藏可以保存2-3个月。
- 把珍珠放入锅中,反复的搅拌,避免粘粘到锅中,慢慢等到珍珠全部浮在水面上。
- 等到浮起来后,盖上盖子在继续焖15分钟,到时间后就完成了。
自己做的过程
- 第一次制作,没想到那么难,,,整个做饭的地方一片狼藉
- 在乖乖的帮助下,成功的把丸子搓了出来,太不容易了,说好的是给她的礼物,也让她帮忙太不好意思了
- 在几个小时的不懈努力下,终于做好了,讲真的不怎么好吃,不过也是很开心啦,哈哈哈哈哈哈
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